文旅学院举办2015级烹调工艺与营养专业面点创意作品展
时间:2016-12-28 15:36:37   作者:李丽 朱世芳 覃海雪   责编:王梦玉 梁超云   评论:0 点击:

    12月26日下午,历史文化旅游学院在我校西校区烹饪实验基地举办2015级烹调工艺与营养专业面点创意作品展。我校副校长王卓华,教务处处长蒋丽萍,历史文化旅游学院党委书记、院长刘小云,外国学院院长沈燕琼等领导老师参加了本次作品展。
    此次作品展是该院烹调工艺与营养专业有史以来规模最大的作品展示。本次活动展示的作品花样繁多且营养均衡,既有传统桂花糕、绿豆糕等中式糕点,也有创意作品芭比娃娃蛋糕、百花齐放蛋糕等西式糕点。
    王卓华等领导对同学们的手工艺和创意表示赞赏,充分肯定了本次作品展活动的意义。同时王卓华希望该院烹饪专业的学生能够再接再厉,不断创新,开发菜式的新品种。
    本次活动不仅激发了学生的创造力,也让学生得到了锻炼,更展示了该院2015级烹调专业学生良好的专业素养与功底。
   新闻事件来源:历史文化旅游学院    作者来源:      录入:王梦玉    

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